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美味的双色萝卜炒肉

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美味的双色萝卜炒肉
饭好了菜刚熟 2017-08-26

美味的双色萝卜炒肉

最近几天天很热,而且很闷,油腻的食物真的是一点都吃不下啊,可是又不能不吃,咦,今天我就教大家一道营养丰富,绝对的营养丰富的一道菜。双色萝卜炒肉的做法并没有你们想象的那么繁琐,跟着小编我的节奏一起做,最好还带上大人小孩一起帮帮忙,还能培养感情呢
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 两种萝卜洗净切片,洒上细盐筛筛,放置一边备用,好处就是可以去除萝卜的青辣味,也容易炒熟

步骤二

2. 把腰条肉切薄片,我是放了些啤酒去腥,也会让肉质嫩一些

步骤三

3. 洋葱切成碎末备用

步骤四

4. 热锅下冷油,三四成热的时候,把洋葱倒进去慢慢煸炒至略微变色

步骤五

5. 洋葱略微变色时,倒入肉片把火调大些,煸炒至变色盛起备用,用锅内的余油放进蒜末和萝卜一起翻炒,萝卜变软变色后倒入肉片翻炒,尝一下咸淡,滴2滴醋,一丢丢糖,起锅装盘。

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