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美味的压锅豆腐

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美味的压锅豆腐
莉莉厨坊 2017-08-05

美味的压锅豆腐

世上只有美食是不可辜负的,美食能解决这世界上很多的问题,现在社会上的很多人都打着吃货的标签,我身边也有不少的吃货,什么时候心情不好啊,心情很好呀都会弄点吃的,一碰到吃的就什么都忘了,给大家介绍一道压锅豆腐,一道献给吃货的菜。
准备时间:20分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一

准备材料

步骤二

五花肉洗净,放入锅中加入料酒 八角去腥,锅开煮两分钟

步骤三

豆腐切大块备用

步骤四

锅入少量油,放入两大约50g白糖炒糖色

步骤五

白糖炒至溶化

步骤六

放入焯好的五花肉炒至上色。添清水小火炖煮二十分钟

步骤七

把豆腐码入锅底,倒入炖煮过的五花肉,如果五花肉的汤不太多,在加入清水和适量精盐调味儿煮至肉软烂

步骤八

出锅

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