将酵母,白糖,精盐少许放入面粉中,搅拌均匀,将温水慢慢倒入面粉中,搅成棉絮状,和成面团,醒发1个小时。
将韭菜清洗干净,控净水分,切成末待用
热锅放油,将鸡蛋磕入锅中,将鸡蛋炒熟,盛入碗中待用。
将切好韭菜末放入鸡蛋碗中,加入精盐,五香粉,味精搅拌均匀,成馅料待用。
将醒发好的面团,放在案板上,搓成长条,下剂子,擀皮
开始包包子
将包好的包子,放入蒸锅中。
大火蒸8分钟,出锅装入盘中即可。
来自蕴蕴小厨
新鲜的韭菜含有丰富的维生素,是一种营养丰富的食材,搭配着细嫩
来自滋味小吃屋
吃货的世界吃货一定是懂的,吃东西的时候我从来都不管什么形象的
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