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好吃的虾仁炒茄子

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好吃的虾仁炒茄子
紫薯泡菜屋 2017-08-02

好吃的虾仁炒茄子

说到虾仁炒茄子 ,我最有发言权了,因为虾仁炒茄子是我最拿手的菜之一,它的做法呢比起它的美味算是比较简单的。每当家人或是朋友在一起的时候我总是控制不住的想露一手,为此我换来的当然是络绎不绝的赞美,每次心里都美美哒。来,让我来和你们一起分享吧!
准备时间:10分钟 烹饪时间:15分钟
步骤一

1.茄子去皮后切片。

步骤二

2.虾剥掉虾壳,洗净加入少许料酒。

步骤三

3.锅中热油爆香姜丝蒜米。

步骤四

4.把虾仁倒入翻炒。

步骤五

5.炒至虾仁变红弯曲,淋适量生抽盛出备用。

步骤六

6.把茄子倒入锅中翻炒。

步骤七

7.加入适量拌饭酱。

步骤八

8.加入少许水炖煮一下。

步骤九

9.加入适量盐调味。

步骤十

10.茄子软烂时把之前炒好的虾仁倒回锅中。

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