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美味的鸡肉炖豆角

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美味的鸡肉炖豆角
豆豆美味点 2017-08-06

美味的鸡肉炖豆角

鸡肉炖豆角 的做法不复杂,这道菜的营养价值丰富多样,而且制作也不是复杂的事情,这道菜是一个十分受人欢迎的一个美味,也可以说是老少皆宜的家常美味,平时没有事情的时候就可以自己在家里研究一些这道美味,制作出来的味道绝对不会让你失望的哦。
准备时间:10分钟 烹饪时间:40分钟
步骤一

鸡肉剁成小块

步骤二

豆角摘去两边洗净,掰成段

步骤三

锅里水烧开,放入鸡肉块氽烫出血水。

步骤四

烫好鸡肉放凉水里洗去血渍,控干水份。

步骤五

蒜切片,姜切丝。

步骤六

炒锅放油,油热放调料爆香。

步骤七

倒入氽好的鸡肉翻炒,加料酒去腥。

步骤八

放入豆角炒匀,加花椒粉、红烧酱油、老抽调味。

步骤九

添入适量清水,火烧开,小炖三十分钟。

步骤十

加盐和鸡精调味。蒜切末

步骤十一

出锅时把蒜末放入,炒匀即可。

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