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美味的鸡炖墨鱼

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美味的鸡炖墨鱼
再吃也不胖 2017-08-06

美味的鸡炖墨鱼

鸡炖墨鱼 ,今天给大家带来一款特色菜,鸡炖墨鱼 。吃起来味道非常的不错,说起墨鱼大家都不陌生,其实它的口感有点类似于我们吃到的鱿鱼,吃起来口感是非常的不错,吃起来非常的劲道,和鸡肉炖在一起两者的口感产生了冲击,口感层次上非常丰富。
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一

用牙刷将墨鱼干仔细刷干净

步骤二

将墨鱼干用水泡一晚上。泡后水会发黄

步骤三

姜切片。墨鱼去骨切大片 鸡洗净斩小块 放入冰糖花椒料酒等辅料

步骤四

泡墨鱼的水

步骤五

将泡墨鱼的水倒入食材。加少许水

步骤六

放入隔水炖盅

步骤七

隔水炖三个半小时,如果是用火煲则是大火烧开后小火煲3个半小时

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