(1)将青辣椒整根洗净备用。
(2)煮1锅热水放入青辣椒略微川烫立即捞起,再放入冷开水中冲凉,待完全冷却后捞起彻底沥乾水份备用。
(3)将全部调味料混合均匀,放入锅中加热至沸腾后熄火,待其冷却即為醃酱汁。
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泡菜最近真的很流行,不管是吃什么人们总是喜欢拿点泡菜来一起吃
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