高压锅加水,水开放入羊骨头焯水,倒去血水,捞出羊骨头;
准备花椒,八角,草果,香叶,桂皮,生姜,装入调料盒;
高压锅另加水,放入羊骨头,老卤汤,调料盒,盖上盖子卤制30分钟;
米线盛在碗里,撕些羊肉码在上面;
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