猪骨,粉葛,陈皮,蜜枣,姜片
粉葛去皮洗净厚切,猪骨洗净
陈皮,蜜枣洗净和姜片一起放进汤锅加2000毫升清水
4粉葛,猪骨也放进汤锅里大火煲一般菜市场买的新鲜猪骨,我就不焯,如果超市买的猪骨就一定会开水焯过才煲汤。
大火煲开了改小火煲
煲1.5小时到2小时 可以关火,可放点盐调味。
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