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好吃的干锅牛蛙虾

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好吃的干锅牛蛙虾
汉国泡菜 2017-08-07

好吃的干锅牛蛙虾

准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

牛蛙洗净切块,撒生粉腌制10分钟,锅内烧热油将牛蛙下锅过油,外皮酥硬了捞起来备用

步骤二

切条

步骤三

过油捞起备用

步骤四

将花椒,八角,青椒切椒圈,大蒜一起放入油锅内爆香加两勺鲜辣酱

步骤五

翻炒两下,再将切好的藕条莴笋条倒入锅内爆炒

步骤六

成熟时加入已经过油备用的牛蛙和虾,同时加入料酒在继续爆炒

步骤七

起锅前加入盐和鸡精调味即可出锅

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