唯味
2017-11-28
1.主要食材，鲜豆腐、香葱。
2.点火锅里加入水。
3.等水开了放入豆腐煮5分钟左右。
4.翻过来放到盘子里用刀在下面剪一个小口。
5.这样豆腐就可以完整的取出了。（当然我们这拌豆腐就随便了，只是在这给朋友介绍一种取完整豆腐的好办法）
6.在豆腐里面放少许盐，腌制一会控去多余的水分备用。
7.将香葱切碎放到已经控过水的豆腐里，放入盐、香油、味精搅拌均匀就好了。
8.一盘小葱拌豆腐就完成了。
1.小葱拌豆腐，豆腐的选择最好是比较嫩的豆腐，这样口感好。2.爱吃葱的朋友可以多放一些，葱的选择也很重要，选香葱味道会更好。
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小葱拌豆腐