加糖不加奶
2017-08-30
豆渣放入碗中，加面粉，鸡蛋。再加入适量盐。
青菜切丝。把切好的青菜放入豆渣中，加适量清水，搅拌成糊状。
电饼档加热后放油，油要适当多放些。有汤勺舀半勺放入电饼档中，摊成一个小饼，依此摊出多个小饼。
一面凝固后，把饼翻过来煎另一面。待两面都煎到金黄色时，即可装盘。
美味的鸡蛋青菜豆渣饼
来自星星之火
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