毛蟹先用水清洗表面
用旧牙刷把毛蟹里里外外刷干净
锅里放清水
将毛蟹冷水下锅。
盖上锅盖开始煮
中间翻下面
煮十五分钟后捞起。
1、螃蟹肉属高蛋白不易消化,醋是助消化的。吃螃蟹要有醋哦。2、冷水下锅煮螃蟹不会断腿,入锅开水入锅蟹会跑,到时就成了残兵败将了。
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