将青汁和白糖倒入盘中加水搅拌
往青汁液中倒入面粉搅匀
往面粉糊加入两个蛋黄,搅匀
再将三分之一的蛋白和酵母粉倒入搅匀
将面粉糊凉放3-5分钟,让其发酵一段时间后再放入蒸锅中,蒸至5-8分钟即可
美味不腻的青汁蛋糕可以起锅切块啦。
蛋清不须全部倒入,防止蛋糕结块。溶解青汁时尽量不要使用凉水。
青汁蛋糕选用上好的面粉搭配各种营养丰富的食材经过烤制而成,不
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来自侠客醉酒屋
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