随心煮
2017-08-21
将木薯粉、澄粉混合，把200g水与粉混合，一边加水一边搅拌，搅拌至无颗粒状即可
将200g水烧开后加入糖，煮至看不到白糖颗粒即可
先将一勺粉浆加入糖浆混合
再把糖浆边倒入粉浆边搅拌均匀
在模具表面内涂一层色拉油，使得钵仔糕熟后更容易脱模
往模具内添加馅，多少个人喜好
把模具放入蒸锅预热，盖上盖子开大火，预热到有蒸汽出来就差不多啦
加入粉浆，中火煮15分钟
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