围着外婆的小厨房
2017-08-17
1. 蛏子放水里，加少许盐，吐出泥沙
2. 锅内放少许盐和料酒，加入蛏子
3. 看到蛏子壳张开即可关火
4. 捞出蛏子，剪去一半壳，撕掉黑色的裙边，摆盘
5. 准备葱花
6. 锅内放油，小火激发出葱的香味
7. 把葱油浇在蛏子上，倒入少许酱油即可
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