猪肉糜洗净,沥干。加入葱、姜、玉米、鸡蛋、盐、味精、料酒,搅拌均匀。(也可加入少许糖提鲜)腌制十五分钟。
虾仁,超市购买的冰冻虾仁泡软,去虾线
加入葱、姜、料酒、盐、味精,搅拌均匀。腌制十五分钟
虾和肉糜分开放,不要混在一起哦。包饺子喽。一小勺肉糜+一个虾仁=一个饺子哟
下水煮喽生肉饺子一定要多煮哦一般煮沸后,再加一次冷水,再沸后,小火多煮煮。
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