青椒丽
2017-08-19
1.准备好食材，羊排切块，锅里烧开水，放入姜10克，料酒10克，香叶2片，八角2个
2.加入洗干净的羊排煮出血沫，大约5分钟。红萝卜滚刀切块。
3.去掉血沫的羊排冲洗干净。沙锅烧热水，加入姜5克，料酒10克，八角1个和香叶1片煮5分钟后加入羊排。大火煮沸后转小火慢慢煮90分钟。
4.接着放入红萝卜煮半小时，2个小时后，放盐调味。
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