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甜甜的冰激凌蛋糕

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甜甜的冰激凌蛋糕
辣味生命 2017-08-28

甜甜的冰激凌蛋糕

准备时间:20分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一

奥利奥饼干碎,用搅拌机搅成粉末。黄油隔水熔化。

步骤二

取六寸蛋糕活性模具,模具底盘用锡纸包裹,以便出模。

步骤三

取点点熔化的黄油把模具里边周围均匀的抹上,以便出模~

步骤四

将熔化的黄油加入奥利奥饼干碎里,边倒边搅拌,让黄油慢慢与奥利奥融合!

步骤五

彻底将黄油和奥利奥饼干碎混合搅拌均匀~倒入模具,用勺子压实!然后连模具一同入冰箱冷冻30-40分钟~

步骤六

取冰激凌粉,倒入125ml牛奶,手动搅拌均匀熔化,打蛋器低速打5分钟,成草莓糊状即可

步骤七

冰箱取出奥利奥饼底,倒入草莓冰激凌糊,轻轻震一震模具,然后去冰箱冷冻2小时~

步骤八

用草莓冰激淋相同的配方,做出抹茶味冰激凌糊

步骤九

两小时后取出草莓冰激凌,加入抹茶冰激凌糊~ 再入冰箱冷冻2小时~

步骤十

速冻三四小时后,用电吹风围着旁边吹一圈,就可以轻松脱模

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