准备同等分量的红豆和薏米,洗干净后,红豆泡两至三个小时,薏米泡一个小时;
在沸水中加入红豆,煮开后,添一些凉水,再煮开后,再添凉水;
等红豆煮开花后,放入薏米,大火煮开后,转小火煮至粘稠,就放冰糖调味即可。
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