我爱厨娘
2017-09-14
1. 所有要接触到牛奶的工具都开水消毒，取部分牛奶入白糖，隔水融化白糖
2. 糖融化后加入剩余牛奶和100克淡奶油拌匀，再加菌粉拌匀，倒入已消毒的瓶子中(倒之前摸一下瓶子是否冷却，太烫会杀死玻璃内壁边上牛奶中的菌)
3. 开启酸奶模式。出炉后可加入自己喜欢的水果(什么水果都可以，柠檬里有许多有机酸，遇到牛奶里的蛋白质会凝结成白色的不溶物)
4. 加入各种自己喜欢的水果
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