银耳提前水发, 洗净, 摘成小朵.
锅中放入清水和银耳,大火烧开转小火炖煮1小时.
大米淘洗干净, 用适量水浸泡30分钟后, 加入锅里, 再加入冰糖, 一起继续煮15分钟.
果丹皮切小块, 加入锅里, 再煮5分钟即可.
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