谈吃说菜
2017-08-27
制作八宝饭的前一天晚上先将江米（糯米）用凉水浸泡一晚上，以备第二天用！
将前一天晚上泡好的江米滤干水，然后放锅里大火蒸二十分钟，蒸法跟蒸馒头一样。
碗里加入花生米葡萄干和你喜欢的一些其他
现在就可以把之前用糖拌好的米放入碗里了，这里要注意不能放的太多，要不然最后蒸的时候会流出碗的哦
加好米之后就可以入锅蒸了，蒸法还跟之前的一样，就是平时蒸馒头那样，不过要注意的是必须加很多水灾锅里，因为，这个要用大火至中火蒸80分钟左右，一定要蒸熟哦
蒸好后的样子， 水盈盈的
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自制八宝饭