剩米饭好(我这是枸杞二米饭。做法见我之前的菜谱)
用保鲜膜或者食品袋将米饭团城一个个饭团,要比乒乓球微微小一点即可。
全部做完。
鸡蛋加适量盐打成蛋液。
饭团放入蛋液中滚动一下,沾满蛋液。
一次放入备好的油锅,炸制金黄即可(油锅烧油在6分热的时候下入裹好蛋液的饭球)
炸好,趁热吃就可以。
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