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简单的花色馒头怎么制作呢

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简单的花色馒头怎么制作呢
蜜桃美味 2019-03-29

简单的花色馒头怎么制作呢

馒头一直是我们的主食,我们经常吃馒头,今天我们要说的馒头不是平常的白馒头而是花色馒头,看着就更有食欲一点,看着也感觉更好吃。相信很多人都非常喜欢吃面食,感兴趣的大家就准备好食材开始准备制作花色馒头一起来吧。
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
简单的花色馒头怎么制作呢做法图解1)

把安琪放入牛奶里搅拌均匀和面,活好后用保鲜膜盖上放在温暖的地方发酵40分钟,会发现蜂窝眼状的面就可以了

步骤二
简单的花色馒头怎么制作呢做法图解2)

将面团揉匀分成两部分一部分加入抹茶粉揉匀

步骤三
简单的花色馒头怎么制作呢做法图解3)

抹茶面团取出一部分擀成五个小片,用筷子按压一下

步骤四
简单的花色馒头怎么制作呢做法图解4)

用刀顺着印子在中间切开,稍微往外掰一下面皮形状就出来了

步骤五
简单的花色馒头怎么制作呢做法图解5)

用刀切成均匀的小块就ok了,蒸之前最好再醒十分钟,更加松软

步骤六
简单的花色馒头怎么制作呢做法图解6)

开水下锅,蒸二十分钟,焖五分钟就可以出锅了

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