喝咖啡不加糖
2017-11-28
1.准备原料：长茄子一个，葱姜蒜，肉馅，海鲜酱油，耗油，辣椒酱，苹果醋。
2.茄子切去掉尾部，切长条
3.起锅放油，油温8成热放入茄子炸
4.茄子用筷子一拨就软就可以了出锅了
5.锅里放少许油，放肉馅小火煸炒
6.放蒜末，姜末翻炒煸香
7.在放入蚝油，辣椒酱翻炒均匀，在倒入适量开水
8.放入炸好茄子煮
9.然后加入一勺海鲜酱油，少量苹果醋。等汤汁收干即可
炸茄子的时间不宜过长
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茄子