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美味巧克力芝士蛋糕

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美味巧克力芝士蛋糕
兰花饭香 2017-09-03

美味巧克力芝士蛋糕

准备时间:10分钟 烹饪时间:25分钟
步骤一

1. 奶油奶酪切成丁,加糖,放入牛奶中,隔热水加热搅拌至溶解

步骤二

2. 将黑巧克力融化后加入1搅拌均匀

步骤三

3. 将吉利丁片融化后加入2

步骤四

4. 将淡奶油打至6分发,与3混合均匀即可

步骤五

5. 将蛋糕切成这样的圆环状

步骤六

6. 将芝士糊挤入圆环的空隙中

步骤七

7. 将先头切掉的蛋糕片放置在芝士糊的位置,再用芝士糊将空隙填满

步骤八

8. 最后再覆盖上一层芝士即可,冷藏一夜

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