哎做菜的丹丹
2017-09-02
黄油软化，把除黄油外的所有材料揉成面团
发酵至面团的体积变为2倍到2.5倍
将面团取出来分成6等分，排气滚圆，盖上保鲜膜松弛10分钟
用两手将面团揉搓成从大到小的棒状
用擀面杖擀成三角形状，约30厘米长
从大的一头开始轻轻的卷起
卷完后，末端向下放入烤盘，盖上保鲜膜再次发酵约30分钟
当体积变为1.5到2倍时，拿出来表面均匀的刷上蛋液。将烤箱预热200°约烤13分钟左右即可
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