香蕉切成1厘米厚小段
切好香蕉,柠檬汁,温开水倒入锅内,中火熬2分钟
将白糖倒入步骤2中,大火煮沸后用中火熬2分钟
调到小火煮20到25分钟,期间要不停搅拌
等酱汁浓稠后取一滴滴入冷水中不化开就可以关火
把果酱倒入玻璃瓶,倒扣5分钟,密封保存
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