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美味的虎皮尖椒

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美味的虎皮尖椒
波波小米粥 2017-08-09

美味的虎皮尖椒

虎皮尖椒是用青椒做主要原料,可能是因为煎炒之后的青椒变得一块褐一块绿,就像老虎的皮一样一块一块的,所以才叫虎皮的吧!青椒中有益于人身体健康的元素,吃起来比较顺滑,带着一点点辣味,要是觉得不过瘾可以放点尖椒做成虎皮尖椒。
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
美味的虎皮尖椒做法图解1)

1.将尖椒去蒂去籽洗净

步骤二
美味的虎皮尖椒做法图解2)

2.大蒜两瓣,洗净切末

步骤三
美味的虎皮尖椒做法图解3)

3.锅中放少许油,烧至8成热

步骤四
美味的虎皮尖椒做法图解4)

4.倒入辣椒,翻炒3分钟

步骤五
美味的虎皮尖椒做法图解5)

5.待辣椒两面都成金黄色,放入大蒜

步骤六
美味的虎皮尖椒做法图解6)

6.翻炒1分钟,起锅装盘

1、根据对辣的喜好程度来挑选辣椒,口感不一样哟。

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