先把黑糯米提前浸泡3个小时(黑糯米不容易煮烂,需浸泡才好吃) 然后把红枣去核备用 其他食材清洗备用
把提前泡好的黑糯米,与其他食材一起放入高压锅。
加适量清水,上气后压一个半小时。或者用电饭煲煮粥功能也可以。
把压好的补血粥再次煮开,加元宝红糖调味即可。不喜欢喝甜粥的朋友,可以直接喝,因为粥里加了红枣和桂圆,有淡淡的甜味。
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