看戏吃饭
2017-09-17
锅内烧水，水开下叉子焯烫。
出锅倒入容器，倒入盛凉水的容器。
大蒜葱姜切末。肉切丝，洋葱和韭菜切小段
锅内烧油，油热爆香葱姜，
下入肉丝翻炒，炒变色入少量生抽。加洋葱翻炒。
下入叉子翻炒，加盐和味精，翻炒一会，快好的时候加韭菜。
准备出锅的时候加蒜末，翻炒几下就可以出锅了。
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炒叉子