黑豆快速过水洗好滤干
用小火热锅,锅要无水无油状态,放下黑豆,小火不断翻炒,直至黑豆炒出香味,并且黑豆衣爆裂开为好。
装盘,凉开
凉开后黑豆装瓶,倒下老陈醋,陈醋要放多些,要完全浸泡黑豆,因为黑豆泡久后会长大,所以醋要多些。以后豆子吃完后,醋可以重复使用继续浸泡的,不会浪费。
成品上图,完成。浸泡几天后就可以吃啦。一天15颗左右最适宜。长期坚持食用,效果很好哦。。。
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