鸡咯咯的小厨房
2019-03-27
1.黑豆在水中泡一会，挑出坏掉的豆子。
2.清洗干净黑豆，沥干水分。
3.炒锅内不放油干炒黑豆，中火炒10分钟后，差不多就能闻到一股豆香味了，并且可以听到噼里啪啦的声音，这是黑豆在爆皮，继续炒10分钟。
4.装豆子的容器需要提前在100摄氏度烤箱内烘烤20分钟杀菌消毒。
5.炒好的黑豆放凉后装入容器中。
6.尽情享用美味的醋泡黑豆吧。
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醋泡豆