不用放油,小火不停翻炒面粉20分钟,面粉发黄盛出.炒制过程中面粉有结块就有铲子压碎.
炒锅放香油,倒入坚果,炒出香味后,倒入面粉.
放入花椒粉,十三香各6g,盐可根据个人口味调味(先放一些,试过味后不够再添加). 翻炒均匀,出锅
油茶面适量,先用凉水泄开(面粉不易结块),再冲入滚水,搅拌均匀就可以开吃了.
油茶面是我们北方人的传统小吃,记得小时候早上妈妈都会冲一杯给
来自麻辣小川
油茶面是一种营养丰富的美味早餐,和我们平时吃的糊糊很像,不同
来自柳绿无烟
来自咋们就做做
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