烤箱预热190℃ 把蓝莓果酱部分所有食材放到大碗中混合均匀,放入深烤盘中备用
脆皮的制作:将面粉和泡打粉过筛,加入盐和3勺细糖,混合均匀
加入切成小块的黄油,用双手之间轻柔搓,使黄油和面粉混合物融为一体。加入淡奶油,使黄油面粉成为面团。
把面团分成相同大小的6等分,平铺在放有蓝莓的深烤盘中。将糖和肉桂粉搅拌均匀
少许淡奶油用小刷子涂抹在面团上,撒上糖和肉桂的混合物,放入烤箱约25-30分钟
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