幸福就是想吃就吃
2017-09-20
主料：绿豆、糯米粉 辅料：植物油、白糖、蓝莓酱、白芝麻
把绿豆洗净侵泡2小时
加到电压力锅里，加少许水
选择熬粥功能，等到能打开取出
取出加保鲜袋揉成泥或者用擀面杖擀成泥
趁热加糯米粉、白糖拌均匀
和成面团
楸一块，再搓圆，挖成小碗形状，挖一勺蓝莓酱，用勺子，抹平
再将四边向中间聚拢，捏严搓圆，按成饼状
把小饼两面都刷上水，放在白芝麻里面，来回都沾上芝麻
静止一会，这样煎的时候不掉芝麻
热锅凉油，平底锅加少许的油，加芝麻饼，小火慢慢煎
煎到两面金黄，并且有透明状出现就熟了；趁热吃香甜软糯
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