老地方来了
2017-09-17
1、蛇宰洗干净，去皮，用沸水氽后，沥干，斩成约6厘米长的小段，放入砂锅。
2、加入适量清水，约煲40分钟后，捞出沥干，剔成丝，汤留用。
3、母鸡宰洗干净，除去尾臊、脚爪和内脏，用沸水飞去血秽，放入砂锅，加入适量清水。
4、鸡肉煲至半烂后，同样捞起，剔成丝，并与蛇丝、蛇汤、鸡汁一同装入砂锅，加入枸杞、生姜丝、湿菇丝、火腿丝并分撒两边，调入盐。
5、用文火煲至熟烂即可。
蛇肉汤，肉汤，是无论什么时代都深受人们喜欢的一种食物，肉汤就…
汤河粉，为什么叫汤河粉呢，因为河粉有炒的，也有煮成汤的，但不…
酒酿蛋，需要土鸡蛋和枸杞组成，土鸡蛋还有一定的食疗作用，可以…
苦菜汤这个季节，我们一定要多吃上一些这种山野菜，味道都是非常…
蛇肉汤