豆芽菜
2017-09-25
人参上锅蒸软，然后切成片，也可以去药店让人代为切片；.准备排骨和鸡肉、姜片等；
姜片和鸡肉排骨冷水下锅，焯掉血水后用清水过净；
把处理好的鸡肉和排骨，人参等放入炖盅；盖好盖子，炖约2.5-3小时；
食用前加盐调味即可。
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