1.花生泡一下午,胡萝卜,芹菜,蒜苔切段
2.烧开半锅水,加入适量料酒,一点点油,将胡萝卜,芹菜,蒜苔段投入,煮2-3分钟后,捞出过凉水,备用
3.剩下的热水中加入八角和花椒,继续煮花生,7分钟左右
4.将菜和花生放入同一盆中,撒入盐,鸡精,香油,拌匀后即成
来自饭好了菜刚熟
来自花生君
来自小溪饭饭
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