面粉中掺入冷水125克,拌和揉透,揉成冷水面团,饧放片刻.
台板上撒少许干面粉防粘,把面团放上用长面棍来反复压擀边擀边撒些面粉放粘.
皮子擀薄后.折叠几层.用批刀切成面条.
将面条投入沸水锅中煮熟,捞入盛有浓白汤的面碗中,面上放三丝浇头,即可。
麻油鸡丝典型的代表。其实做菜跟做人一样。不能操之过急,大家可…
煎饺看起来都很有食欲,它是北方人民所喜欢食用的一种食物,因为…
山药炒秋葵大家想象的那么难,大家在做的时候一定要注意将所有的…
前几天做了包子还剩了一些面粉,感觉剩得不多不少,今天就用来炸…