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木瓜沙拉(原创)

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木瓜沙拉(原创)
煎饼小屋 2017-10-15

木瓜沙拉(原创)

准备时间:20分钟 烹饪时间:40分钟
步骤一

1、将辣椒、虾米、蒜仁捣碎,让味道散发出来。再放入鱼露、柠檬汁即成沙拉汁。

步骤二

2、青木瓜去皮去籽,用刨刀刨丝后泡冰水(以维持青木瓜丝的脆度),沥干后备用。

步骤三

3、沙拉汁加入已沥干的青木瓜丝入味,再撒上蒜仁花生和椰蓉即可。

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