麻辣小川
2017-10-01
1、紫薯两根洗净煮熟
2、紫薯捣碎
3、加入适量糯米粉适量清水
4、做成面团
5、菠菜灼水取汁（说道这里可就鼻涕眼泪一起流了，因为家里没有榨汁机，只能用其他物品捣的了，因为太累所以有一点绿就算了）
6、加糯米粉和成面团
7、搓成小丸子，撒上一些面粉防粘
8、锅里烧开适量水，水开后下冰糖，下汤圆煮，煮到汤圆浮面即可
和面的时候要一点一点加水和成面团，水放多的话就变面糊了。
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