赵大厨的手艺
2017-10-13
高压锅加水，将泡洗好的排骨沥水下锅，再配一点生姜。
加适量白醋。
薏米提高半小时泡洗好备用。
再将泡洗好薏米下锅。
大火压制开后，转小火压制四十分钟。再减压开盖。
加入冬瓜，开盖煮二十分钟。
煮制好后，加适量细盐。
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