银元煮蛋
2017-10-15
准备好食材。
将鸡打理干净，剁成4块。
姜切片，黑枣、枸杞子洗净备用。
将鸡放入汤煲中，加适量清水，放入姜片。
加少许料酒，大火烧开。
汤煲烧开后，加入黑枣、枸杞子。
再加入洗净的袖珍菇，改小火慢炖3个小时左右，调入适量的盐即可
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