酒水馆
2017-10-21
鲅鱼洗净，去内脏，掐头去尾切成段。
香葱切段，生姜切片备用
锅内放少许油烧热，放入鲅鱼煎至两面金黄
放入葱段、姜片炒出香味。
放入料酒、酱油、盐调味
加入适量清水，小火炖10分钟。
大火收汁，待汤汁浓稠即可关火。
1、鲅鱼要小火慢炖，大火收汁。2、炒鲅鱼的时候加点白酒也能去腥
鱼卷，它是其实有很多的做法的。它是有少量的鱼肉和淀粉面粉混合…
啤酒炖鲅鱼属于一道创意菜，外面估计吃到的很少。我们可以自己在…
红烧鲅鱼口感鲜美，很多人都很喜欢食用，它是用鲅鱼做成的，鲅鱼…
铁板煎鱼是一道用鱼和孜然粉等等为原材料做成的食物，特别的美味…
红烧鲅鱼的做法