厨一江湖
2017-12-01
准备鸡蛋，鸡蛋蛋清分离。牛奶。糖，面粉。
在蛋黄里面放些许白糖。搅拌均匀。
搅拌好的蛋黄里面放入牛奶，搅拌均匀。
分次倒入适量面粉在蛋黄的盆中，搅拌成稍稠一些的面糊。
搅拌好的面糊。
蛋精放糖左右搅拌，
搅拌好的蛋清呈奶油状。用筷子的话大概15分钟。
将搅拌好的蛋清分两次倒入蛋黄里。，搅拌均匀。
搅拌好的面糊。
将苹果切碎，倒入面糊中，搅拌均匀。
电饭煲上抹油。避免蛋糕粘在锅上。将搅拌好的面糊倒入锅中。颤动几下。将气泡震出。
按煮饭键，待跳至保温健二十分钟后再按煮饭键。等到再跳到保温键二十分钟后即可。
蛋清蛋黄放在的容器内一定要是无油无水的。
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