红豆洗净后浸泡一夜。
高压锅豆类压一次,如果不烂就再压一次
煮好的红豆放破壁机或榨汁机里打碎成糊。
红豆糊放炼乳拌匀后放烧热的不锅里,小火炒。渐渐的液体成固体时分次加入油和糖。。每一次都拌匀后倒下一次。
一定要不停的翻炒,炒到可以抱成团就可以了。大概用了快半小时。
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