首先把锅加热倒入少许油,中火油热后把培根煎至焦黄,然后取出备用。借油温再把苹果稍微炒制,取出备用。
再倒入少许油,等油热后放入洋葱碎炒至透明发黄再放入土豆块翻炒1、2分钟。加入番茄块后加水莫过食材,盖好盖把蔬菜闷熟。
等蔬菜熟后看情况加入适量水,在放一个咖喱块融化。盖盖儿收汁至粘稠状。
装盘完成
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