小耿神食
2018-02-14
1. 老抽2勺, 生抽2勺, 料酒2勺, 花椒粉1勺, 姜切末。取一只深盘，把八爪鱼放进去，浇上腌料。腌上两三个钟头，上面压上重物，让鱼充分沾到酱汁。我压了个盘子，上面放了个小锅，锅里装水。
2. 糖、茶叶、大米各一小碗, 花椒一勺. 取一个可以盖严盖子的锅,最好稍微大一点. 锅里铺好锡纸，把熏料混合后铺在锡纸上,架上几根筷子（如果有小烤架，能架高一些就更方便了，鱼身上不会粘到任何东西）。
3. 盖好锅盖, 大火加热5-10分钟，等锅里有浓烟并且有茶香味儿飘出来,就可以开始熏了。鱼放进锅里,马上加盖,用中小火加热15分钟，熄火后等烟散尽开盖. 这张照片是关火以后的，烟差不多散尽了。夹出八爪鱼，撒上炒香的芝麻，完成。
辣烤迷你八爪鱼
来自小兔快跑
家常辣烤八爪鱼
八爪鱼可是一种很美味的食材；烧烤与八爪鱼更配哦；喜欢烧烤和八
来自栗子小厨
自制辣烤八爪鱼
海鲜类产品是现在许许多多的人吃得越来越多的东西了。确实海鲜的
来自会跳舞的味蕾
水煮八爪鱼，做把八爪鱼之前，先备好一大盆冰水。八爪鱼有很多的…
美味的烤章鱼丸，这是一道非常美味的小吃。章鱼是一种营养价值非…
巴蛸其实是一种八爪鱼，就是章鱼。胶东那边的香辣巴蛸是比较有名…
花生眉豆鸡爪汤加入红枣，枸杞，既可以增加颜色的配比，又可以起…
辣烤八爪鱼